TŁOCZENIE SOKU JABŁKOWEGO W WANCERZOWIE / 2012-11-07
Na zakończenie zbiorów jabłek do Wancerzowa przyjechała objazdowa tłocznia soków. Stanęła w gospodarstwie sadowniczym państwa Anny i Tomasza Walaszczyków. Jej przyjazd zorganizowała pani Aleksandra Walaszczyk. Jak podkreśla – chciała w ten sposób przypomnieć sadowniczą tradycję tłoczenia soku jabłkowego na zakończenie zbiorów. To było wspaniałe święto jabłka, na które zaproszono sąsiadów i sadowników.
Owoce przeznaczone do tłoczenia przyweźli państwo Rygałłowie, Pytlarzowie i Jędrasowie. Sok był od razu degustowany i porównywany, bo przecież jego smak zależy od gatunku owoców. Takie święto jabłka to przypomnienie jak wspaniały i zdrowy jest sok jabłkowy, naturalny bez konserwantów. Spotkanie sadowników przebiegało w bardzo sympatycznej atmosferze i lekkiej rywalizacji, który sok był najsmaczniejszy – dodaje Aleksandra Walaszczyk. Państwo Walaszczykowie mają 11 hektarowe gospodarstwo i sadownictwo jest tradycją rodzinną.
Wstecz